0:00
/
0:00
Listen and click on the missing word
مرحبا، ________؟
________ كل شي تمام؟
________ مها، وهيدي التشانل
________ الأشخاص
يلي عم ________ عربي
وبيحبوا يسمعوا شي ________
باللهجة ________.
اليوم رح نحكي عن ________ كتير حلو،
هو ________.
ومثل ________،
________ رح إحكي كل الوقت
بس ________،
فأنتو فيكن ________ السابتايتلز
بالإنغلش أو ________.
وأنا أكيدة إنه هيدا ________
كتير رح ________
إنه أنتو ________
________تفهموا أكتر وأكتر عربي
________ تحكوا مع أي حدا
________هيدي اللغة.
هلا القهوة ________
شو قهوة؟ ________
لأ، القهوة ________،
ما بعرف إذا ________ أو ما بتعرفوا،
يعني شي كتير مهم ________،
وجزء كتير ________ من لبنان،
و________ حياة كل شخص لبناني.
فأنا رح خبركن ________
كل شي عن ________
أو ________ المهمة،
أيمتى بنشرب ________؟
وكيف ________ القهوة؟
ونحن ________ بنطلب القهوة
إذا بدنا نشرب ________ بمطعم؟
كيف ________ القهوة؟
________، جاهزين؟
خلينا ________.
أكيد ________ بأي بلد، بلبنان
في ناس بتشرب ________ مع سكر،
في ناس بتشربها ________ سكر.
بس أنا بدي ________ شي
إنه نحن لما نطلب ________
________ مثلاً،
ما بنقول بدي واحد قهوة ________
أو واحد قهوة مع ________.
________ أنا مضبوط
إنه ________ مع تلاميذي،
________ نكون عم ندرس،
بقولّن إنه ________، فيكن تطلبوا هيك.
فيكن ________
بدي قهوة ________ سكر لو سمحت.
________ مش مشكلة أكيد.
بس بلبنان ________ كلمات معينة.
يعني ________ بدي قهوة بدون سكر،
بنقول بدي قهوة ________.
أو بدي ________.
أوكي؟ ________ نحن بنستعمل
هيدول الكلمات عادةً ________
أو حتى إذا رحنا زيارة لعند ________،
________ عادةً بيعملوا قهوة
________ منا، بيسألونا
كيف بتحبوا ________؟
فبنقول سادة أو ________.
________، في ناس بتشرب القهوة
مع ________ سكر،
________ بنقول قهوة وسط.
وسط يعني شوية ________، أوكي؟ وسط.
وكمان في ناس بتقول ________
أنا بحب القهوة ________.
حلوة يعني مع ________ سكر،
أو يمكن مع ________ سكر.
يعني إذا الوسط نص ملعقة ________،
القهوة ________ ملعقة سكر.
المهم، ________ فيكن تروحوا تطلبوا
________ هيك بمطعم وتقولوا
بدي ________ حلوة، بدي قهوة مرّة، أوكي؟
________ هون لازم خبركن شي
إنه كمان بالمطاعم ________،
بالمنيو ما ________ قهوة عربية،
________ بيكتبوا قهوة تركية.
فالقهوة التركية ________ عالمنيو
هي يعني ________
يلي ________ها هون بلبنان.
هلا ________ شوي عن جد، ما بعرف ليش،
أو ________ بقدر خبركن ليش،
لأنه بكل بساطة ________ القهوة
يلي هلا ________ بلبنان بنشربها
________ من تركيا.
يعني هني بتركيا ________ القهوة
مثل ما ________ بنعمل القهوة هون بلبنان،
أو يعني نحن ________ مثلن
________ الأتراك كانوا عايشين عندنا
بلبنان ________ كتير طويلة،
400 سنة أو ________ 400 سنة.
فنحن ________ منهن هيدي العادة،
بنشرب نحن ________
مثل القهوة ________.
فإيه، عشان ________
إذا ________ جيتوا ع لبنان
رح ________ عالمنيو قهوة تركية،
إسبريسو، ________.
________القهوة التركية هي يعني
________ اللبنانية.
وإذا بنقول، في شي ________ شوي غريب،
إذا بنقول ________ عربية،
القهوة ________
مش القهوة ________.
يعني القهوة العربية هي ________
بيشربوها بدول ________،
وهي كتير غير عن القهوة ________،
فمثل ما ________
أو ________ ما سمعتوا إنه
________ كتير مهمة بلبنان،
وهي جزء كتير ________ كبير من لبنان،
ما فينا نحن نتخيل لبنان بدون ________.
لأنه كل شخص ________ عادةً
لما ________ يروح زيارة عند حدا،
لما ________ نروح عند أصحابنا،
بنشرب قهوة، بنقول شو ________؟
________ أنا جاية،
________ فنجان قهوة سوا،
________ مع بعض.
فالقهوة لشو بتدل ________؟
أو ________ لشو بترمز؟
هي ________ هيدي العادة
________ بلشت عندنا مثل ما قلتلكن
من ________ الأتراك،
وبعدها ________ موجودة
وكتير مهمة ________ أساسية.
إيه، فنحن ________ ما فينا نقعد
بدون ما نشرب شي، ________،
________ هيك تعودنا
أو ________ العادة نحن عندنا إياها هون،
فيعني هيدي ________
________ لما بدنا نروح نشوف أصحابنا،
________ نحن رايحين زيارة عند حدا
و________ نشرب قهوة، أوكي؟
يعني ________ فنجان قهوة بنقول.
افترضنا إنه أنا رايحة زيارة ________كان بالليل،
بس ________ مش هو الأساس،
هو الأساس هي نحن ________ نشوف أصحابنا،
وما بدي ________ قهوة بالليل،
نقضي وقت ________ معهن،
أو يمكن ________ ما بحب القهوة،
________، نتحدث عن أي شي.
فأنا بقول إنه أوكي بشرب ________.
يعني هي مش ________،
بس شي إنه ________ القهوة
فيعني ________ فنجان القهوة
كرمال نحن إنه نشرب شي ________
________ دايماً بيرافقنا،
________ نكون بزيارة،
يعني بيكون معنا ________، أوكي؟
لما ________ مع أصحابنا
وبدنا نحكي ________،
________ القهوة بترمز لـ
بس ________ نعمل قهوة،
ما بعرف، ________ أو العلاقات،
بنعمل قهوة بيضا، ________؟
يعني ________ ما فيها كافيين،
أوكي؟ الحب يعني ________،
فيها بس مي سخنة و________.
وشو ________؟
هلا شغلة تانية ________ كمان،
كمان الاحترام ________،
بلبنان هلا ________، أوكي؟
________ نحن بنحترم الشخص كمان
الجيل الصغير يعني الناس ________ هلا،
يلي ________ لعندنا عالبيت وبنعمله قهوة،
________،
فهيدي بتدل كمان ________، أوكي؟
ما كتير يمكن ________ القهوة اللبنانية
يعني لما ________ لعندنا ضيف،
مثل ________.
يعني أنا، ________،
بنسميه ________ بنقول
هيدا ________ عندنا بالبيت،
________ وأهل جوزي،
________ جاي لعندنا،
فهيدي جزء من ________،
و________،
________ كتير مهم هو القهوة.
هني ________ بيحبوا القهوة
أكتر ________،
إيه، ________ كل يعني
________ من هيدا الجيل الصغير،
________ الاجتماعية بالبلد
وهني متعودين ________ كمان أكتر،
________ في قهوة
يعني متعودين، عندهن ________ العادة
________ العلاقات الاجتماعية
________ الناس، بين الأصحاب،
________ كل يوم.
فمثل ________ كتير بيشرب قهوة،
بالعيلة، بين ________.
وعمي، عمي ________ بي جوزي،
بيشرب ________ كمان شي
________ رح خبركن كمان شغلة
تلات أو ________ مرات بالنهار،
شوي حلوين أو ________،
أنا أكيدة إنه ________
فيعني ________.
________ تعرفوهن من قبل عن القهوة.
ونحن ________،
عادةً ________ شي بنشرب نسكافيه
________ بلبنان
في شي ________ قهوة بيضا.
أو ________، إسبريسو، أوكي؟
شو يعني ________؟
مش قهوة مع حليب ________،
قهوة بيضا هي بصراحة مش ________،
فهاي هي.
هي بس مي سخنة مع ________، أوكي؟
في ________ أكيد مش الكل،
يعني ________ أصحاب من عمري
بيحبوا ________ اللبنانية،
بس ________ شخصياً
يعني مش ________ بحبها،
وهيك بشربها ________،
________ للشخص
يلي عم يعملي قهوة لما روح ________،
أو لما ________ عالعزا،
إنه لازم إشرب ________،
مش حلوة إذا أنا ________ ما بشربها،
ف________ إنه شوي، ربع، ربع فنجان القهوة.
كمان بدي ________ في شي كتير حلو
إنه ________
مش بس هي ________ هيدا المشروب
________ نحن بنشربه،
قهوة يعني ________،
يعني هي ________، أوكي؟
المحل يلي الناس ________ عليه
ليشربوا ________
________ اسمه قهوة،
بس مش أي ________،
________ عادةً هيدي القهوة
________ نقول قهوة،
عادةً بس ________ وللشباب.
يعني أنا ما بروح على ________،
أنا بروح على كافيه أو ________ مطعم.
بس ________ القهوة هي للرجال،
________ بس بيروحوا عليها الرجال
بيشربوا ________، بيأرجلوا،
بيكون في أراجيل ________ وقهوة،
________ كمان
في ناس بتحب تلعب ________،
أوكي ________،
أو بيحبوا يلعبوا ________، تمام؟
فلما نقول قهوة، كمان هي يعني ________،
ففي ناس بتقول إنه ________
أنا ________ بروح عالقهوة
________ أصحابي،
يعني عادةً هيدي بس للشباب ________،
________؟
وآخر شي بدي قلكم إياه عن القهوة إنه
في ناس ________ لهلا بتبصّر.
شو ________ بتبصّر؟
يعني ________ فنجان القهوة
________ ما نحن نشرب
________ كله،
يعني بنقلب ________ بالقلب، أوكي؟
________بينزل هيدا البن أو القهوة،
________ أشكال،
________ أشكال عالفنجان،
________ بنقرا،
________ شو هيدي الأشكال
يلي ________ بالقهوة،
يعني وفي ________ هيدا اسمه تبصير،
أو إنه تبصير ________،
بيشوفوا هيدا الفنجان ________ آه،
أنا شايف بالفنجان ________،
شكل ________، أوكي؟
غيمة يعني شتا، ________ عاصفة،
يعني في شي مش ________
________ يصير بعدين
مع ________ الشخص بالمستقبل.
هلا أكيد ________ يعني ما بآمن بهيدا الشي،
________ أنا ما بصدق هيدا الشي
و________ بعمله،
وما بيعنيلي شي ________ أكيد
إذا أنا طلع عندي بالفنجان ________
ما ________، حيوان معين
أو ________ أسد،
________ أنا جاي بالمستقبل،
________ رح يصير معي شي منيح
و ________ أنا ما بصدق هيدول الأشياء،
بس في ناس بتحب تعمل ________،
وبعدها ________،
و________ بعرف كتير ناس بيبصّروا،
________ بيقروا بالفنجان.
أكيد ________ الشغلة هي بس عادةً للنسوان.
يعني القهوة، القهوة ________،
محل ما بيروحوا بيشربوا ________ وبيلعبوا طاولة،
وهيدا التبصير هو بس ________، أوكي؟
يعني ________ لما الرجال من زمان كان الرجال
يروح عالقهوة ويشوف ________،
كانت ________ تبقى بالبيت،
ويمكن يجو لعندها ________، النسوان،
أو الجيران ________،
وبيقعدوا بيبصّروا بالفنجان.
________هيدا كان كل شي لليوم،
________ عندكم أي سؤال عن القهوة
________ بالتعليقات،
وأنا ________ قلكم إنه
مبسوطة كتير بالفيدباك،
أو مبسوطة بكل شي ________،
وإذا ________ بتحبوا تساعدوني،
فيكن تروحوا على ________
وتشترولي قهوة،
ويلا أنا ________ بفيديو جديد،
________.
بعد عن ________،
غير، مختلفة، مش ________ الشي.
فأول شي، لون ________ العربية
________ بيشربوها بالخليج،
مثل دبي، ________،
هيدي ________ لونها أصفر.
________ حتى لونها مش بني،
مش مثل لون القهوة ________.
فلونها ________
لأنه هني بيحطوا ________ زعفران
وبيحطوا فيها أشياء تانية،
________طريقة تحميص القهوة مش نفس الشي.
فعشان ________، القهوة العربية بالخليج
مش يعني ________ لبنانية،
________القهوة التركية هي يعني
________ اللبنانية، هيك عادةً بنقول.
________أنا ع فكرة مش من زمان يعني
________ على هيدا الشي،
أو مش من زمان اكتشفت ________
قهوة عربية يعني قهوة صفرا ________.
وأنا اكتشفت هالشّي ________،
راحت هي ________،
وهي جابت معها ________،
وأنا شربت أنا وياها القهوة ________
وحبيتها، ________،
________ من القهوة اللبنانية،
________ ما بحبها،
ما بحب ________ اللبنانية.
أيمتى ________ اللبنانيّة بيشربوا قهوة؟
________ وأهم شي، الصبح.
في كتير ناس بيحبوا ________ قهوة الصبح
أول ما ________ من النوم.
________ يشربوا قهوة عشان يصحصحوا،
يعني يفيقوا، ________؟
________ أول شغلة.
تاني شي، نحن بنشرب ________ أيمتى؟
بعد الغدا. ________ بعد الغدا
في كتير ناس ________ قهوة
لأنه بيقولوا إنه ________
بتساعد ________.
________ بعد ما نحن ناكل، ناكل كتير،
أكتر شي نحن ________ على الغدا، أوكي؟
________، فخاصةً إذا أكلنا كتير،
فالقهوة بتساعدنا ________ إنه نحن
يعني نهضم ________ الأكل
وإنه نرتاح، ________؟
________، بنعمل قهوة،
________ قلتلكن ببودكاست
إنه بنعمل قهوة ________ دايماً
لما يجي حدا ________ زيارة عالبيت.
________ هيدا الشي كتير مهم،
________ كتير ضرورية،
ولازم يكون في ________ بكل بيت.
حتى لو ________ ما بحب القهوة اللبنانية
وما بشرب قهوة ________،
لازم أنا اشتري القهوة، ________،
________لازم يكون عندي بن بالبيت،
لأنه إذا إجا ________ لعندي زيارة
لازم اعمل ________.
وهيدي ________ جزء من العادات اللبنانية،
أوكي؟ فيكن ________ البودكاست
عن ________،
إنه نحن شو ________ عادةً بالزيارات،
________ حدا يجي لعندنا عالبيت،
وحدة من ________ الأشياء هي القهوة،
وفي أشياء ________ فيكن تسمعوا عنها
بالبودكاست.
أوكي، بعد في شغلة، أيمتى كمان ________ قهوة؟
يعني بنشرب ________ بالعزا.
العزا، شو يعني ________؟
________ يعني لما يموت حدا،
أوكي؟ لما ________ موت أو وفاة،
________ بدنا نروح نعزي،
________ بنعزي، يعني بنروح بنزور
عيلة هيدا الشخص ________ مات،
أو يلي ________.
________هيدا واجب يعني أكيد،
لما حدا ________ من عيلة أصحابنا
أو من عيلتنا ________،
أو ________ حدا من أصحابنا،
________ لازم نروح نعزي،
نعمل هيدا الواجب، ________،
وبالعزا ________ دايماً في قهوة،
وهيدي القهوة بالعزا عادةً بتكون مرّة.
والقهوة المرّة ________
بترمز للحزن أو ________ يعني، أوكي؟
أو أنا ________ كمان إنه
في ناس بتشرب القهوة ________ بلبنان مع هال،
وفي ناس ________ بدون هال،
أوكي؟ كمان ________ الشغلة يعني حسب
كل شخص هو ________ القهوة.
بس عادةً ________ أكتر شي الناس